Сегодня список кулинарных рецептов включает в себя огромное количество вкусных блюд, которые по вкусу не только гурманам. В настоящее время любая хозяйка может произвести кулинарный шедевр, если приобретет такую кухонную технику, как фритюрницы для дома. Интернет-магазин продает современные бытовые модели фритюрниц от таких известных брендов, как Vitek, Tefal, Philips, Moulinex и GFgril. Цена фритюрницы зависит от оснащения.
Полезное кухонное оборудование
Приготовить различные продукты фри не сложно, имея хорошую фритюрницу. Приготовленный продукт засыпается в корзину или чашу, после чего такая емкость погружается в рабочую камеру, где налито и разогрето масло. Как показано на фото, домашняя машина для фритюра обычно электрическая модель. Профессиональная фритюрница может быть также газовая. Объем камеры с маслом определяет то количество продукта, которое загружается в чашу.
Обычный нагрев масла подразумевает температурный диапазон от 150 до 190 градусов. Бытовая техника фри имеет малую и среднюю производительность. В большинстве моделей предусмотрен слив масла. Некоторые приборы имеют фильтр для масла. Удобная система быстрого демонтажа емкости для масла предусмотрена во многих современных фритюрницах. Машина может оснащаться таймером.
