Куттеры промышленные

Bысокоскоростной куттер ZKZB-125 используется в цехах пищевой промышленности для измельчения, перемешивания и эмульгирования перерабатываемого сырья. На нем возможно приготовление мелкозернистой и крупнозернистой продукции, обеспечивая при этом исключительное качество. Куттер представляет собой эффективную машину нового поколения средней производительности, имеющую раздельные приводы чаши и ножевого вала, что дает пользователю функциональные преимущества, безопасность труда, высокий стандарт гигиены, а также исключительную плавность хода. Конструктивные особенности ножей, обеспечивают быструю ...

Bысокоскоростной куттер ZKZB используется в цехах пищевой промышленности для измельчения, перемешивания и эмульгирования перерабатываемого сырья. На нем возможно приготовление мелкозернистой и крупнозернистой продукции, обеспечивая при этом исключительное качество. Куттер представляет собой эффективную машину нового поколения средней производительности, имеющую раздельные приводы чаши и ножевого вала, что дает пользователю функциональные преимущества, безопасность труда, высокий стандарт гигиены, а также исключительную плавность хода. Конструктивные особенности ножей, обеспечивают быструю ...

Вакуумный куттер с рабочей чашей на 200л –оптимальный выбор для предприятий средней и крупной мощности. Используя режимы высоких скоростей резки, на нем можно производить измельченное до требуемой консистенции мясо, фуа-гра, тонкие пасты и эмульсии. Переключив куттер в режим низких скоростей, можно соединять куски мяса, грибы, оливки, сыр или любой другой продукт, не прерывая при этом цикл перемешивания. Данный куттер оборудуется ножами, которые изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали импортного производства и проходят специальную дополнительную закалку, это значительно ...

Куттер с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг. Оборудование комплектуется выгружателем, который представляет собой отдельный агрегат, состоящий из мотор-редуктора, вращающегося вала с диском на конце. Данный агрегат облегчает выгрузку фарша из чаши куттера и делает ...

Среди куттеров открытого типа стоит также выделить модель ZB-330 с объемом чаши на 330л. Самый производительный и мощный, он станет незаменимым и надежным помощником на крупных мясоперерабатывающих предприятиях. Предназначен куттер для измельчения всех сортов мясного сырья и перемешивания его с различными компонентами в атмосферной среде. Его используют в производстве колбас, сарделек, мясных паштетов. Корпус данной модели изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Куттер имеет современный дизайн, прост и удобен в эксплуатации. Конструкция позволяет быстро и качественно проводить ...

Куттер с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг. По желанию потребителя куттер комплектуется выгружателем. Характеристики Размеры (ДхШхВ) 1830х1100х1400 мм. Производительность 700кг/час (при длительности цикла не более 5 ...

Модель с объемом чаши на 200л рекомендована для работы на предприятиях средней и крупной производственной мощности. Корпус куттера и куполообразная крышка, изготовлены из нержавеющей стали, позволяют повысить стабильность работы и уменьшить уровень звука машины. Конструкция куттера обеспечивает безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов. Чаша куттера может вращаться с тремя различными скоростями 7,5/10/15 (об/ мин.), также как и ножевой вал, скорость вращения которого 200/1850/3700 об/ мин. Без труда можно задать необходимую скорость и время на панели управления. ...

Куттер с двух скоростным режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей). На куттере допускается измельчение охлажденного от -1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг. Геометрическая вместимость чаши 50 л Производительность при длительности цикла не более 5 мин 500 кг/час Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин Частота вращения чаши ...

Для предприятий средней производственной мощности подойдет высокоскоростной аппарат ZB-125 с объемом чаши на 125л. Под действием быстро вращающегося ножа куттер колбасный измельчает фарш и смешивает его с другими компонентами. За счет не продолжительного времени цикла измельчения, достигается незначительное повышение температуры компонентов сырья, более деликатное размягчения тканей, происходит максимальное извлечение белка, сырье приобретает эластичность, наилучшую эмульсификацию. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, основные конструктивные элементы- европейского ...

Наименование товара Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50П (Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч Куттер (вакуумный, регулируемый, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50Р (Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч Куттер (вакуумный, регулируемый, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50РП (Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч Нож куттерный к ИПКС-032-50 Данное оборудование предназначено для производства в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и ...

Данная модель изготовлен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, проста и удобна в эксплуатации. Конструкция куттера позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку. Чаша куттера может вращаться с двумя различными скоростями 8/12 (об/ мин.), а ножевой вал с четырьмя: 1-ая скорость 750 об./мин, 2-ая скорость - 1500 об./мин, 3-ая скорость - 3000 об/мин., 4-ая - 4500 об./мин. Без труда можно задать необходимую скорость вращения и время на панели управления. Тем самым, достигается экономия времени работы, удается ...

Наименование товара Куттер (вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80 (Н), объем 80 л, произв. до 900 кг/ч Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80П (Н), объем 80 л, произв. до 900 кг/ч Куттер (вакуумный, регулируемый, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80Р (Н), объем 80 л, произв. до 900 кг/ч Куттер (вакуумный, регулируемый, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80РП (Н), объем 80 л, произв. до 900 кг/ч Нож куттерный к ИПКС-032-80 Данное оборудование предназначено для производства в ...

Данная модель изготовлен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали, имеет современный дизайн, проста и удобна в эксплуатации. Конструкция куттера позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку. Чаша куттера может вращаться с двумя различными скоростями 8/12 (об/ мин.), а ножевой вал с четырьмя: 1-ая скорость 750 об./мин, 2-ая скорость - 1500 об./мин, 3-ая скорость - 3000 об/мин., 4-ая - 4500 об./мин. Без труда можно задать необходимую скорость вращения и время на панели управления. Тем самым, достигается экономия времени работы, удается ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900* Объем чаши, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 1500-3000, плавно Частота вращения мешалки, об/мин 28 Предельное остаточное давление, кгс/кв. См -0,8 Количество ножей (серповидные), шт. 3 Механизированное ...

QS-5A – наиболее компактная модель в серии открытых (невакуумных) куттеров QS, разработанных заводом Hualian. Объем чаши для данной модели составляет 5 литров, производительность – до 80 кг/час, что оптимально для небольших цехов и объектов общепита. Небольшая, эргономичная настольная конструкция легко впишется даже в самое ограниченное пространство профессиональной кухни. Из особенностей модели также можно отметить: качественное исполнение из пищевой нержавеющей стали всех элементов, соприкасающихся с продуктами питания, что соответствует отечественным и европейским санитарно-гигиеническим ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900* Объем чаши, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 1500-3000, плавно Частота вращения мешалки, об/мин 28 Предельное остаточное давление, кгс/кв. См -0,8 Количество ножей (серповидные), шт. 3 Механизированное ...

Куттер QS-8A – еще одна модель в серии невакуумных (открытых) куттеров QS от завода Hualian. Обработка сырья в нем осуществляется в атмосферной среде. Куттер предназначен для тонкого, равномерного измельчения самых разнообразных продуктов, включая мясо, овощи и фрукты. Высокое качество измельчения достигается за счет высокоскоростных ножей серповидной формы. Другие особенности конструкции: все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали, корпус – из анодированного металла; гладкие, ровные поверхности упрощают санитарную обработку; чаша куттера ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80П (Н), объем 80 л, произв. до 900 кг/ч Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900* Объем чаши, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 Частота вращения мешалки, об/мин 28 ...

Модель QS-620A представляет серию профессиональных куттеров открытого типа от компании Hualian. Объем чаши данной модели составляет 20 л, производительность – до 120 кг/час, что оптимально подходит для небольших колбасных цехов, цехов по изготовлению полуфабрикатов и предприятий общественного питания – кафе, ресторанов, столовых, небольших собственных производств гастрономов и супермаркетов. Высокое качество сборки и износостойкость сочетаются с демократичной ценой, простотой обслуживания и эксплуатации. Для измельчения сырья применяются серповидные ножи, вращающиеся на большой скорости. ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900* Объем чаши, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 Частота вращения мешалки, об/мин 28 Предельное остаточное давление, кгс/кв. См -0,8 Количество ножей (серповидные), шт. 3 Механизированное опрокидывание чаши Да ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Куттер (вакуумный, регулируемый, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50РП (Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550* Объем чаши, не менее, л 50 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 1500-3000, плавно Частота ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Куттер (вакуумный, регулируемый, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50Р (Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550* Объем чаши, не менее, л 50 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 1500-3000, плавно Частота вращения ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50П (Н), объем 50 л, произв. до 550 кг/ч Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550* Объем чаши, не менее, л 50 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 Частота вращения мешалки, об/мин 28 ...

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450* Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550* Объем чаши, не менее, л 50 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 Частота вращения мешалки, об/мин 28 Предельное остаточное давление, кгс/кв. См -0,8 Количество ножей (серповидные), шт. 3 Механизированное опрокидывание чаши Да ...