Мясоперерабатывающее оборудование, стр. 5

Мясорубка промышленная 400 кг/час. CAGDAS Модель 22 производительность: 400 кг/час; мощность: 1.5 кВт; напряжение: 220 В; Габариты: 40 x 28 x 76 cm вес: 55 кг; Доставка по Алматы Доставка по Казахстану Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина. Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, подключение к ...

100 - Размер сетки (максимальный диаметр растяжения плюс/минус 5%), 36 - Количество отверстий по периметру. Сетка производятся из натуральных, искусственных и смешанных эластичных материалов. Использование сетки помогает придать мясным орехам, рулетам, ветчинам и другим мясным изделиям привлекательный "традиционный" вид, а также сохранить форму продукта. Область применения - продукты деликатесной группы: копченая свинина, мясные орехи, вяленое мясо, разнообразные мясные рулеты, продукты из мяса птицы, рыбная продукция. Преимущества сотрудничества с Polonstol. Kz Мы реализуем только ...

Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан. В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий форму отверстия. Барабан вращается вокруг своей оси. В верхнем положении поршень опускается, а в образованную полость подается фарш, барабан прокручивается и поршень выдавливает сформованную котлету, которая дополнительно срезается струной. В итоге котлета падает на конвейер, расположенный под барабаном - любая форма изделий – от классической круглой до фигурной.Стандартная комплектация: - барабан, формирующий ...

Модель с объемом чаши на 200л рекомендована для работы на предприятиях средней и крупной производственной мощности. Корпус куттера и куполообразная крышка, изготовлены из нержавеющей стали, позволяют повысить стабильность работы и уменьшить уровень звука машины. Конструкция куттера обеспечивает безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов. Чаша куттера может вращаться с тремя различными скоростями 7,5/10/15 (об/ мин.), также как и ножевой вал, скорость вращения которого 200/1850/3700 об/ мин. Без труда можно задать необходимую скорость и время на панели управления. ...

Компактная, легкая и надежная электрическая мясорубка МИМ-150 от завода "Торгмаш" (Барановичи) предназначена не только для изготовления мясного фарша, но и для набивки колбасных изделий - для этого в комплекте идут две специальные насадки с диаметром носика 14 и 24 мм. Если необходимо переработать мясной продукт низкого качества, вам поможет функция "реверс" для быстрого возвращения кусков в горловину и отправления их на повторную переработку. Мясорубка рассчитана на напряжение электросети 380 В, возможно исполнение этой модели для сети на 220 В.Для основного назначения мясорубки Белторгмаш ...

Уважаемые покупатели, наличие и цену товара уточняйте у менеджера! Мясорубка Hurakan HKN-12CR предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубки приводятся в движение системой встроенных шестерней. Корпус выполнен из крашеного металла, лоток - из нержавеющей стали, мясорубочная часть – из хромированного металла, верхняя часть корпуса - хром. В комплект поставки входят 2 ножа, 2 решетки диаметром 6 и 8 мм, загрузочный лоток и толкатель. Производительность 160 кг/ч Частота вращения ...

Мясорубка промышленная 100 кг/час. CAGDAS Модель 12 производительность: 100 кг/час; мощность: 0.55 кВт; об. в мин.: 210 напряжение: 220 В; Размер: 30 х 25 х 57 см вес: 25 кг; Доставка по Алматы Доставка по Казахстану Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина. Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, ...

Коллагеновая оболочка Несъедобная искусственная белковая сосисочная оболочка изготавливается из коллагеновых волокон. Применяется для производства вареных колбас и сосисок. Оболочки производятся из высококачественного коллагена с использованием уникальной технологии производства; оболочка характеризуется хорошей газо- и паропроницаемостью, придаёт изделиям аппетитный вид, механически прочна, клипсуется на всех видах клипсаторов. Фаршеемкость данного размера 4.7-5.0кг\м Преимущества сотрудничества с Polonstol. Kz Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от ...

Предназначен для дозировки и формовки котлет из мясного фарша.Состав и принцип работы: Состоит из литых чугунных корпуса и крышки, загрузочного цилиндра из нержавеющей стали, шести лопастного винта из нержавеющей стали, круглого чугунного стола с пятью формовочными отверстиями, механизма для регулировки величины хода поршней в столе, конвейерного диска, электродвигателя, червячной передачи и передаточных цилиндрических шестерен. Для удаления с конвейерного диска остатков фарша установлен скребок. Загруженный в цилиндр мясной фарш нагнетается шести лопастным винтом в формовочные отверстия ...

Для предприятий средней производственной мощности подойдет высокоскоростной аппарат ZB-125 с объемом чаши на 125л. Под действием быстро вращающегося ножа куттер колбасный измельчает фарш и смешивает его с другими компонентами. За счет не продолжительного времени цикла измельчения, достигается незначительное повышение температуры компонентов сырья, более деликатное размягчения тканей, происходит максимальное извлечение белка, сырье приобретает эластичность, наилучшую эмульсификацию. Корпус изготовлен из качественной нержавеющей стали, основные конструктивные элементы- европейского ...

Мясорубка МИМ-150-01 с системой ножей Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.Небольшие габаритные размеры, при этом достаточно высокая производительностьУстановлена система ножей и решеток - полный унгерПрименена функция реверсОблицовка из нержавеющей сталиТихий и неприхотливый в работе, оптимально подобранной мощности червячный редуктоКомплектуется двумя насадками для колбас различного диаметраПроизводительность: 150 кг/чЧастота вращения шнека: 185 об/мин Производитель Торгмаш, г. ...

Уважаемые покупатели, наличие и цену товара уточняйте у менеджера! Габариты - 300х260х635 Тип - вертикальныйОбъем - 5 л Вес - 15 кг Наполнитель колбас модели SFS-5L производства – функциональное оборудование с ручным механизмом для набивки колбас в специализированных мясных магазинах, ресторанах и кафе. Аппарат вертикального типа размещен на широкой, устойчивой платформе и отличается простой и надежной конструкцией. Объем бункера – пять литров. Подача фарша производится посредством поршня, приводимого в действие механической ручкой, расположенной в верхней части правой боковой стороны ...

Модель HD-32A производительность: 80-120 кг/час; мощность: 2.2 кВт; напряжение: 220 В; Отправляем по Казахстану Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина. Внимание! В стоимость товара не включена доставка, занос в помещение, монтаж, пусконаладочные работы (настройка, регулировка, адаптация, подключение к коммуникациям и тд). Доставка по Алматы и всему Казахстану По всем вопросам звоните ☎ или пишите ...

Черева баранья Баранья черева - это оболочка, использующаяся для производства колбасных изделий малого диаметра, например: тонкие колбаски гриль, охотничьи, улитки, колбаски кнуты сыровяленые. Преимущества сотрудничества с Polonstol. Kz Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от производителя продукции. Предлагаем актуальный каталог предложений, обеспечиваем еженедельное пополнение товара. Всегда помогаем с выбором, предоставляем клиенту возможность самому собрать комплект оборудования. Весь товар предназначен для изготовления крафтофой продукции и содержит ...

Данное оборудование предназначено для производства (формования) котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы. Аппарат котлетный может работать на мясном, рыбном и овощном фарше - осуществлять формовку мясных, рыбных котлет, овощных котлет, фалафелей а также осуществлять формовку сырников. Формовщик фарша может быть использован как делитель (дозатор) фарша при ручной лепке котлет. Аппарат имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер. Формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с ...

Модель EPA 12m производительность: 100 кг/час; мощность: 0.37 кВт; напряжение: 220 В; вес: 23 кг;

Инъектор предназначен для насыщения продуктов жидким рассолом. Благодаря специальной системе крепления игл, возможна работа с мясом на кости. Введение рассола в продукт позволяет значительно сократить технологический процесс, повышает качество выпускаемой продукции и позволяет сохранить массу продукта на выходе. Ширина рабочей зоны 400 мм, в качестве транспортера используется реечный механизм. Основные особенности: Степень насыщения продукта рассолом можно регулировать несколькими вариантами, скоростью движения игл, шагом транспортера и давлением рассола. контроль и управление инъектором ...

Промышленная мясорубка.

Уважаемые покупатели, наличие и цену товара уточняйте у менеджера! Ручной пресс для гамбургеров HKN-F13 предназначен для быстрой формовки мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Аппарат подходит для использования на кухне любого формата.• Материал корпуса: анодированный алюминий• Материал элементов, контактирующих с пищевыми продуктами: нержавеющая сталь Тип механический Установка настольный Назначение для гамбургеров Диаметр заготовки 130 мм Ширина 235 мм Глубина 230 мм Высота 275 мм Вес (без упаковки) 5.2 кг

Мясорубка производственная МК-12 - обладает высокой производительностью и надежностью. Широко используется в мясных лавках, столовых, кафе, ресторанах. Обзор от Деда с Фабричного Технические характеристики: Производительность: 150 кг/час Скорость: 170 об/мин Мощность: 750 Вт Напряжение: 220 В Вес: 18 кг Отправляем по Казахстану Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина. Внимание! В стоимость товара ...

Черева говяжья Черева представляет собой натуральную оболочку, полученную из двенадцатиперстной, тонкой и подвздошной кишок. В несколько этапов обработки череву очищают, высаливают и сушат. Применение: говяжья черева считается самой прочной из всех натуральных и используется преимущественно для изготовления полукопченых и кровяной колбас. Преимущества сотрудничества с Polonstol. Kz Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от производителя продукции. Предлагаем актуальный каталог предложений, обеспечиваем еженедельное пополнение товара. Всегда помогаем с ...

Волчки серии Multi. Grind - это промышленные высокопроизводительные машины предназначенные для эксплуатации на крупных мясокомбинатах и в колбасных цехах. Автоматические волчки серии Multi. Grind могут быть оптимизированы (опционально) под переработку как свежего, так и замороженного мяса (предварительно измельченного на блокорезке до размера не более кулака). Оптимизация под переработку замороженного мяса заключается в следующем: • Увеличение мощности привода рабочего шнека • Рабочий шнек оптимизирован под замороженное сырье • Опорное устройство для приемной решетки оптимизировано под ...

Характеристики производительность: 90 кг/час; мощность: 0.37 кВт; напряжение: 220 В; вес: 30 кг; габариты: 28x58x32 см.

Машина предназначена для инъектирования больших кусков или цельных продуктов, например курицы, индейки, утки. Ширина транспортера 505 мм, максимальная высота продукта 180мм. Отличительной особенностью машины является два блока игл, которые работают параллельно и обеспечивают более глубокую степень насыщения продукта рассолом и обеспечивают производительность равную 4 500 кг/час. В конструкции машины используется транспортер с пластиковой составной лентой, привод транспортера осуществляется с помощью серводвигателя, точность шага равна 0,1 мм. Транспортёр съемный, что облегчает мойку. Инъектор ...

Уважаемые покупатели, наличие и цену товара уточняйте у менеджера! Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 насадки из нержавеющей стали диаметром 38, 25, 19 и 15 мм Тип механический ...

Черева говяжья Черева представляет собой натуральную оболочку, полученную из двенадцатиперстной, тонкой и подвздошной кишок. В несколько этапов обработки череву очищают, высаливают и сушат. Готовый продукт поставляется в герметично закрытой таре. Применение: говяжья черева считается самой прочной из всех натуральных и используется преимущественно для изготовления полукопченых и кровяной колбас. Преимущества сотрудничества с Polonstol. Kz Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от производителя продукции. Предлагаем актуальный каталог предложений, ...

Мясорубка промышленная DGQ-C - обладает высокой производительностью и надежностью. Широко используется в мясных лавках, столовых, кафе, ресторанах. Мясорубка МИМ600М Обзор от Деда с Фабричного Модель DGQ-C производительность: 150 кг/час; мощность: 1100 Вт;напряжение: 220 В; вес: 43 кг; габариты: 390 х 365 х 710 мм Доставка по Казахстану Размещенные на сайте предложения о продаже оборудования, посуды и кухонного инвентаря не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки, пожалуйста, уточняйте у менеджера магазина. Внимание! В стоимость ...

Мясомассажеры серии УВМ-100 предназначены для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%. Мясомассажеры оборудованы выносным пультом и выполняются в различных вариантах: УВМ-100 – базовый вариант (объем емкости 120л) УВМ-100*2 – двух емкостный (объем емкости 2*120 л) УВМ-100Р – реверсивный, оборудованный цифровым программным устройством и контролем времени процессов: работы, паузы, общего времени работы в расширенных пределах. УВМ-100Б – наличие бокового люка на емкости ...

Мясорубка промышленная 100 кг/час. CAGDAS Модель 12 производительность: 100 кг/час; мощность: 0.55 кВт; об. в мин.: 210 напряжение: 220 В; Размер: 30 х 25 х 57 см вес: 25 кг;

Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Ширина рабочей зоны равна 350 мм. В качестве транспортера используются реечный механизм, что повышает надежность машины. Применяется машина на небольших производствах, в цехах. Основные преимущества: Плавная регулировка давления подачи рассола и регулировка шага транспортера позволяет добиться оптимального режима для каждого продукта. Управление машиной происходить ...

Уважаемые покупатели, наличие и цену товара уточняйте у менеджера! Ручной колбасный шприц Hurakan HKN-ISV3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для наполнения колбас, сосисок, сарделек и шпикачек. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня для мощного выдавливания и быстрого возврата. Уникальная система выдавливания позволяет быстро возвращать поршень в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 насадки из нержавеющей стали диаметром 38, 25, 19 и 15 мм. Тип механический ...