Шкафы и камеры шоковой заморозки, стр. 2

Шкаф шоковой заморозки т. М. Vortmax серии BC, мод. BC10P, 750x750x1280мм, 190л, 1600Вт, 220В, кол-во уровней 10, универсальные 10- GN 1/1 или 10- 600х400 , температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 760x630x410. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и ...

Наша компания занимается поставками: строительного, насосного, отопительного, промышленного оборудования, станков, компрессоров, электростанций по всей России.Компания зарекомендовала себя, как надежный поставщик.Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.

Аппарат для быстрой заморозки различной пищевой продукции, к примеру тортов или чизкейков. Основные характеристики: 800X815x1055мм, 95кг, 0,8 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x400, оттайка вручную, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер EVCO EVK802, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (18кг), +90С до -18С за 240мин (14кг), на колёсах Основные преимущества нашей компании: Более 25000 единиц товаров; Официальные поставки напрямую от производителя; Вся ...

Наша компания занимается поставками: строительного, насосного, отопительного, промышленного оборудования, станков, компрессоров, электростанций по всей России.Компания зарекомендовала себя, как надежный поставщик.Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.

Аппарат для быстрой заморозки различной пищевой продукции, к примеру тортов или чизкейков. Основные характеристики: 800X815x2170мм, 210кг, 2,5 кВт, 380В, размер камеры: 660x640x1170, оттайка горячим газом, компрессор: TECUMSEH TFH2480Z, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 14шт или 400x600 -14шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (55кг), +90С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах Основные преимущества нашей компании: Более 25000 единиц товаров; Официальные поставки напрямую от ...

Наша компания занимается поставками: строительного, насосного, отопительного, промышленного оборудования, станков, компрессоров, электростанций по всей России.Компания зарекомендовала себя, как надежный поставщик.Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.

Аппарат для быстрой заморозки различной пищевой продукции, к примеру тортов или чизкейков. Основные характеристики: 800X815x985мм, 80кг, 0,77 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x330, оттайка горячим газом, компрессор: SECOP SC21CL, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 3шт или 400x600 -3шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (12кг), +90С до -18С за 240мин (8кг), на колёсах Основные преимущества нашей компании: Более 25000 единиц товаров; Официальные поставки напрямую от производителя; Вся ...

Наша компания занимается поставками: строительного, насосного, отопительного, промышленного оборудования, станков, компрессоров, электростанций по всей России.Компания зарекомендовала себя, как надежный поставщик.Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании "Строительное оборудование". Мы всегда рады проконсультировать вас.

Аппарат для быстрой заморозки различной пищевой продукции, к примеру тортов или чизкейков. Основные характеристики: 800X815x1645мм, 150кг, 1,3 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x870, оттайка горячим газом, компрессор: EMBRACO J2212GK, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 10шт или 400x600 -10шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (40кг), +90С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах Основные преимущества нашей компании: Более 25000 единиц товаров; Официальные поставки напрямую от ...

шкаф шоковой заморозки apach ash10k находится в подкатегории: : шкафы шокового охлаждения/заморозки, по выгодной стоимости. Пользуется спросом на кухне ресторанов. Позволяет сократить время приготовления ваших блюд. Производитель: apach chef line предоставляет гарантию на продукцию своего производства а также предоставляет возможность использовать качественные товары и приобрести их по доступной цене. больше информации о товаре: 790х760х1600мм, 380в, 2,788квт, 10х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 40 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, ...

шкаф шоковой заморозки apach ash10k df класс оборудования: шкафы шокового охлаждения/заморозки используется в кафе, ресторане или других заведениях сферы общепита. Подробнее о товаре можете узнать у вашего личного менедлжера. Производитель apach chef line даёт гарантию на выпущенную продукцию. Более подробную информацию об этом можете получить у вашего менеджера. более подробные характеристики товара:790х760х1600мм, 380в, 2,788квт, 10х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 40 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка ...

Шкаф шоковой заморозки apach ash15k df класс оборудования: шкафы шокового охлаждения/заморозки, по выгодной стоимости. Пользуется спросом на кухне ресторанов. Позволяет сократить время приготовления ваших блюд. Производитель: Apach предоставляет официальную гарантию и предлагает качественные товары по доступной цене. больше информации о товаре: 790х760х1950мм, 380в, 3,512квт, 15х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 60 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 40 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий газ), расстояние между уровнями 70 мм, корпус и ...

шкаф шоковой заморозки apach ash05k находится в подкатегории: : шкафы шокового охлаждения/заморозки используется в кафе, ресторане или других заведениях сферы общепита. Подробнее о товаре можете узнать у вашего личного менедлжера. Производитель apach chef line предоставляет официальную гарантию и предлагает качественные товары по доступной цене. более подробные характеристики товара:760х670х895мм, 220в, 1,3квт, 5х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 20 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 13 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 68 ...

Шкаф шоковой заморозки apach ash10k lpdf из подкатегории товаров: шкафы шокового охлаждения/заморозки по отличной цене. Может применяться как на простой промыленной кухне в кафе, так и в любом ресторане или столовой. Может быть полезной на любой кухне для приготовления блюд или еды. Производитель кухонной техники: Apach предоставляет гарантию на продукцию своего производства а также предоставляет возможность использовать качественные товары и приобрести их по доступной цене. более подробные параметры: 790х760х1600мм, 220в, 2,195квт (пониженная), 10х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 35 ...

шкаф шоковой заморозки apach ash03k из категории шкафы шокового охлаждения/заморозки, по выгодной стоимости. Используется в кухонной зоне кафе или столовой, где приготовление блюд имеет хорошие масштабы. Хотя может быть полезной и на любой кухне. Экономит ваше время и нервы при приготовлении любимых блюд. Производитель: apach chef line предоставляет гарантию на продукцию своего производства а также предоставляет возможность использовать качественные товары и приобрести их по доступной цене. ознакомьтесь с подробными характеристиками: 760х670х895мм, 220в, 0,83квт, 3х gn 1/1 или 600х400, ...

Шкаф шоковой заморозки apach ash10k lp из категории шкафы шокового охлаждения/заморозки по выгодной цене. Используется в сфере общепита или кафе. Пригодится любой небольшой или промышленной кухне для приготовления специализированных блюд. Производитель Apach предоставляет официальную гарантию и предлагает качественные товары по доступной цене. подробные характеристики товара:790х760х1600мм, 220в, 2,195квт (пониженная), 10х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 35 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между ...

Аппарат для быстрой заморозки различной пищевой продукции, к примеру тортов или чизкейков. Основные характеристики: 800X800x1515мм, 160кг, 0,98 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, тип охлаждения - вентиляция, поддержка гастроемкостей GN1/1- 10шт или противеней 400x600 - 10шт, глубина противеней / гастроемкостей GN1/1 - 40 мм, +70С до +3С за 90мин (40кг), +70С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах, объем 196л Основные преимущества нашей компании: Более 25000 единиц товаров; Официальные поставки напрямую от производителя; Вся продукция нашего магазина ...

Шкаф шоковой заморозки apach ash10k df класс оборудования: шкафы шокового охлаждения/заморозки используется в кафе, ресторане или других заведениях сферы общепита. Подробнее о товаре можете узнать у вашего личного менедлжера. Производитель Apach даёт гарантию на выпущенную продукцию. Более подробную информацию об этом можете получить у вашего менеджера. более подробные характеристики товара:790х760х1600мм, 380в, 2,788квт, 10х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 40 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий ...

Бласт фризер/чиллер из нержавеющей стали AISI304.Вместимость - 15XGN 1/1, (гастроемкости не входят в комплект поставки).Расстояние между направляющими 6,6 см.Совместимость с EN 60x40 см-да.Толщина изоляции 85 мм.Температурный диапазон -40 ~ +3.Возможность использования для шокового охлаждения (вместимость до 60 кг) и шокового замораживания (вместимость до 37.5 кг).Время шокового охлаждения - 90 мин (температура продукта снижается от 90 до 3 градусов Цельсия); время шокового замораживания - 240 мин (температура продукта снижается от 90 до -40 градусов Цельсия).Внутренняя температура продукта ...

Шкаф шоковой заморозки apach ash10k из серии: шкафы шокового охлаждения/заморозки, по выгодной стоимости. Пользуется спросом на кухне ресторанов. Позволяет сократить время приготовления ваших блюд. Производитель: Apach предоставляет гарантию на продукцию своего производства а также предоставляет возможность использовать качественные товары и приобрести их по доступной цене. больше информации о товаре: 790х760х1600мм, 380в, 2,788квт, 10х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 40 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, ...

Камера шоковой заморозки ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.

Шкаф шоковой заморозки apach ash05k df класс оборудования: шкафы шокового охлаждения/заморозки по выгодной цене. Используется в сфере общепита или кафе. Пригодится любой небольшой или промышленной кухне для приготовления специализированных блюд. Производитель Apach предоставляет гарантию на продукцию своего производства а также предоставляет возможность использовать качественные товары и приобрести их по доступной цене. подробные характеристики товара:760х670х895мм, 220в, 1,3квт, 5х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 20 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 13 кг за 240 минут, ...

Камера шоковой заморозки ШОКК-202 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.

Шкаф шоковой заморозки apach ash05k из серии: шкафы шокового охлаждения/заморозки используется в кафе, ресторане или других заведениях сферы общепита. Подробнее о товаре можете узнать у вашего личного менедлжера. Производитель Apach предоставляет официальную гарантию и предлагает качественные товары по доступной цене. более подробные характеристики товара:760х670х895мм, 220в, 1,3квт, 5х gn 1/1 или 600х400, охлаждение +70°с/+3°с 20 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 13 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 68 мм, корпус и камера ...

Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.

Шкаф шоковой заморозки apach ash03v gn2/3 из подкатегории товаров: шкафы шокового охлаждения/заморозки, по выгодной стоимости. Пользуется спросом на кухне ресторанов. Позволяет сократить время приготовления ваших блюд. Производитель: Apach даёт гарантию на выпущенную продукцию. Более подробную информацию об этом можете получить у вашего менеджера. больше информации о товаре: 655х640х460мм, 220в, 0,46квт, 3х gn 2/3, охлаждение +70°с/+3°с 10 кг за 90 минут, заморозка +70°с/-18°с 6 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 85 мм, корпус и камера ...

Шкаф шоковой заморозки т. М. Vortmax серии BC, мод. BC15, 750х740х1850мм, 280л, 1820Вт, 380В, кол-во уровней 15, универсальные направляющие или 15 GN 1/1 или 600х400, R452a, температура охлажд. +3С/заморозки -18°С.

Шкаф шоковой заморозки apach ash03k из категории шкафы шокового охлаждения/заморозки, по выгодной стоимости. Используется в кухонной зоне кафе или столовой, где приготовление блюд имеет хорошие масштабы. Хотя может быть полезной и на любой кухне. Экономит ваше время и нервы при приготовлении любимых блюд. Производитель: Apach предоставляет гарантию на продукцию своего производства а также предоставляет возможность использовать качественные товары и приобрести их по доступной цене. ознакомьтесь с подробными характеристиками: 760х670х895мм, 220в, 0,83квт, 3х gn 1/1 или 600х400, охлаждение ...

Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость ...